Restavracija SENTIMENT
Dobrodošli v OkusU, elegancI in trenutekU sredi Kranja.
Ponedeljek – Sobota: 11:30 – 21:00
Nedelje, prazniki: po dogovoru
alen@restavracija-sentiment.si
031 723 402
Prešernova ulica 6
4000 Kranj
RESTAVRACIJA SENTIMENT KRANJ
Sentiment je več kot restavracija – je srečanje elegance in topline.
V samem srcu Kranja, na Prešernovi ulici 6, vas pričakuje Restavracija Sentiment – prostor, kjer se okus prepleta z vzdušjem, vonj z občutkom in tradicija s sodobnostjo. Naš cilj je preprost: ustvariti doživetje, ki navdihne.
Rezervacije sprejemamo po telefonu ali osebno v restavraciji. Za večje skupine ali posebne dogodke nas lahko pokličete na telefon: 031 723 402 – z veseljem pripravimo ponudbo po meri, po dogovoru pa vam lahko priredimo vodene degustacije vinske kleti
Ambient v centru dogajanja, a istočasno odmaknjen in v svoji dimenziji …
Naš ambient je oblikovan z mislijo na udobje in intimnost, zato je idealen za romantične večerje, poslovna kosila, praznovanja posebnih priložnosti…
Tu ni naglice – le užitek, pogovor in okus trenutka.
Z vsakim krožnikom želimo pričarati zgodbo. Poudarjamo lokalne sestavine, sezonske jedi in sodoben pristop, ki spoštuje tradicijo slovenske kulinarike. Vsaka jed v Sentimentu je pripravljena s spoštovanjem do kakovostnih sestavin in ljubeznijo do detajlov.
Alen Praštalo ostaja zvest svojemu prepoznavnemu slogu, ki z ljubeznijo do živahnih barv, raznolikih tekstur in inovativnih kombinacij oblik ter elementov očara vsakega gosta.
Kot mojster kuharskih tehnik pretanjeno nadgrajuje preprosto slovensko kuhinjo v ustvarjalne miniature, ki jih začini z etnološko zgodbo kranjske meščanske tradicije – tako oživlja dediščino na sodoben, nepozaben način.
Različnost izbranih sestavin, harmonija tekstur in preciznost vsake dodelave se združujejo v odlično ujemanje okusov, za katerega si najprej vzame čas kreativni chef z ekipo v kuhinji, nato pa gost sam z raziskovanjem, razmišljanjem in zavestnim uživanjem pri mizi.
Imate dovolj poguma za kulinarično odpravo v neznano? Če da, se zaupajte domišljiji chefa Alena, ki bo iz svežih sezonskih surovin zmešal nepozabne okusne harmonije posebej za vas.
Za nepozabno doživetje v naši restavraciji je degustacijski meni na voljo samo popoldne, ko se ambient spremeni v čaroben raj kulinaričnih odkritij.
Oglejte si degustcijske menije in menije za posebne priložnosti in zaključene skupine …
Vstopite v svet, kjer vsak krožnik postane umetniško delo, polno strasti in natančnosti – tukaj se prepletajo sezonski šepeti narave z mojstrsko kreativnostjo chefa Alena.
Prepustite se tej senzualni poti okusov, tekstur in arom, ki prebujajo čute in krepijo dušo, idealna za zaključene družbe, kjer se sklepajo nepozabni spomini.
Naj ta jedilni list postane vaš kompas v čarobnem vesolju fine dininga, kjer tradicija sreča sodobnost v popolni harmoniji.Oglejte si naš sezonski jedilni list
OBIŠČITE @ SENTIMENT
Obiščite nas v restavraciji
Naš ambient je oblikovan z mislijo na udobje in intimnost, zato je idealen za romantične večerje, poslovna kosila, praznovanja posebnih priložnosti… …
Takeout Lunch & Catering
Z vsakim krožnikom želimo pričarati zgodbo. Poudarjamo lokalne sestavine, sezonske jedi in sodoben pristop, ki spoštuje tradicijo slovenske kulinarike. Vsaka jed v Sentimentu je pripravljena s spoštovanjem do kakovostnih sestavin in ljubeznijo do detajlov.
Menuji za zaključene skupine
Ambient v centru dogajanja, a istočasno odmaknjen in v svoji dimenziji …
